Image Slider

Путешествие в Австралию. Часть 1

Friday, 18 September 2015
Эта история началась где-то год назад в шуршащих листьях на мостовой , вымощенной старой брущаткой .  Гуляя по сонным улочкам Амстердама Женя сказал, что у него будет конференция где-то очень далеко. для меня  очень далеко- это Америка , но я никак не могла предложить, что Женя подаст заявку в Австралию. Ведь Австралия- это как - будто другая вселенная, другой мир. понимая, что вряд ли у нас ещё будет шанс поехать туда вместе  при подобных обстоятельствах, решили, что я полечу вместе с ним.
и вот в конце ноября из холодной и заснеженной осени мы отправились почти в лето,  нам надо было преодолеть всего-то больше 15 000 тыс. км  . летели мы с пересадкой в Бангкоке . признаться , азиатские страны меня особо не привлекали никогда , но так как пересадка предпологала 6 часов ожидания в аэропорту, мы решили выйти в город прогуляться.
Про Бангкок могу написать следующее: сумасшествие здесь, сумасшествие там. когда выходишь из здания аэропорта тебя мгновенно окатывает волна терпкого влажного  воздуха, пропитанного какофонией уличных торговцев, сигналящих "тук-тук" такси, шума города и местных жителей.  смутно помню город, так как перелет был достаточно долгим, да и сдвиг по времени привел меня в сонное состояние. я интуитивно следовала за Женей, который пытался вложить в меня квинтэссенцию города и воспоминания вспливыют каким-то пазлом: вот Храм Изумрудного Буды, вот уличная торговля, вот самые вкусные кокосы , которые я пила в своей жизни- а пила я их ноль , но Женя сказал , что самые- самые.  а вот речной трамвайчик везет нас по реке  Chao Phraya, с одной стороны открываются административные здания, с другой- трущобы и в голове не укладывается , насколько этот город контрастен 
1.
 2.

Пирог со сливами

Thursday, 17 September 2015

Села писать пост про Австралию, но поняла, что это затянется немного и решила поделиться ( для поддержания связи :)) рецептом вкусного и ароматного пирога для посиделок угрюмыми осенними вечерами .
В  кулинарном журнале был дан рецепт этого суфле  с грушами и яблоками, но так как сейчас сезон слив, суфле было приготовленно именно с ними

Фриттата с грибами и шпинатом

Tuesday, 15 September 2015
Привет.
Я все также дома сама. когда принимаю гостей, то мы устраиваем тематические ужины и я не успеваю ничего сфотографировать... вернее руки и не тянутся к фотоаппарату; когда гостей не принимаю, я все также питаюсь яйцами и салатами. но вот на днях разнообразила свой яичный рацион фриттатой - это итальянский омлет с начинкой. так как недавно у нас был вечер итальянской кухни, решила порадовать себя итальянским обедом.   

Оригинал рецепта здесь.


Auto Post Signature

Auto Post  Signature