Image Slider

РАЗНООБРАЗИЕ....

Thursday, 31 May 2012


назвала этот пост так, потому что , действительно насобиралось куча всего: здесь и журнальный проект, и фото. мгновения, и просто парочка рецептов, которые у меня залежались.
начну с фото.мгновения ( так как темы, сама же я и придумала). если вы вдруг подумаете, что я сделала фотографии, а потом под них думала темы, то вы ошибаетесь :). я также , как и все, весь месяц думала, чё бы мне этакое сфотографировать. например, в поисках интереьера лазила сегодня по квартире  почти 2 часа. искала ракурс :)

итак:
1- интерьер
 
2- утро
открою вам секрет, это не утро у меня было, а закат, но всё же... :)


3- радость
мой ребёнок получил конфету ( а так как это происходит редко, так для неё это праздник)



так, перехожу к журнальному проекту. за кислое в выпечке я голосовала, так как мне хотелось попробовать ревень. признаюсь, никогда его не пробовала...в выпечке. вспоминается, как в детстве. мы с друзьями его рвали и высасывали сок ( он нам был похож по вкусу на попы муравьёв ( да, их лизали) , не смейтесь, дети ведь) и вот начитавшись у Натали про ревень, мне очень захотелось попробовать с ним что-то.
 Rhabarberkuchen ( пирог с ревенем)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
160 гр. муки
160 гр. сахара
160 гр. сливочного масла, комнатной температуры + немного для смазывания
1/2 пакетика разрыхлителя
2 яйца
2 пакетика ванильного сахара

для начинки:
5-6 стеблей ревеня ( около 700 гр)
90 гр. сахара

Духовку разогреть до 170 °. ревень помыть, почистить  и порезать на кусочки. смешать с сахаром и отставить.
тем временем форму для выпекания смазать маслом.
для теста масло смешать с сахаром и ванильным сахаром, пока сахар не раствориться.  вмешать яйца, затем муку и разрыхлитель. мешать до тех пор, пока масса не станет кремообразной.
затем написано ( естественно я так и сделала) высыпать в  форму   кусочки ревеня, залить тестом и перемешать. ( это была ошибка. нужно в ёмкость , где замешивалось тесто высыпать ревень , перемешать, а потом только выливать в форму. так как у меня в форме ( для кишей : маленькие бортики и диаметр 26) тесто доходило почти до верху и размешать  хорошо, не было возможности)).  
и поставить в духовку на час. зависит от особенности каждой духовки. у меня, например , ушло 45 мин., потом он просто начал подгорать.

такого кол-ва ревеня у меня не было, поэтому я добавила клубнику ( начинки получилось около 600 гр. ( ха- ха, наконец, купила себе весы; взвешиваю всё ,что только можно)). конечно, такое сочетание я оценила. клубника даёт волшебный вкус :))), а  ревень- кислинку. 
думала ,что мне не понравится есть волокнистый ревень. но он весь пропёкся и было очень вкусно.
пирог лёгкий, что очень даже радует и на вкус превосходный.  даже муж, который скептически относился к ревеню ( так как его в детстве компотом с ревеня поили), ел этот пирог.

P.S. тесто было обалденно вкусным. не знаю сколько его съела, может быть поэтому у меня не хватило его, чтобы покрыть весь ревень :)

ИСТОЧНИК: SAVEURS GERMANY ( april\ mai 2012)




ещё у меня завалялось пару рецептов:
я всё ещё нахожусь в поисках идеального рецепта  запекания мяса. сколько я уже перепробовала, всё не то. на этот раз в этом же  SAVEURS ( немецком) я увидела это мясо. с соусом песто. и решила попробовать.


                                                     СВИНИНА С СОУСОМ ПЕСТО




ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кусочек свинины 1.2 кг ( не знаю какой, я в мясе не разбираюсь,  взяла тот, что на вид понравился)
70 гр. фисташек
4 ст. ложки оливкового масла
1 веточку свежего базилика
50 гр. рукколы
100 гр. тёртого пармезана
соль
перец
3 зубчика чеснока

мясо разделать так, как вы считаете нужным.
духовку разогреть до 180 °.
фисташки, 3 ложки оливкового масла, базилик, рукколу, чеснок и пармезан смешать в  чаше миксере.
массу посолить и поперчить.
мясо намазать  соусом, свернуть рулетом и  крепко связать ниткой.
рулет положить на бумагу для выпечки,которой предварительно было застлана форма. посолить, поперчить и полить оставшимся маслом и 4 столовыми ложками воды.
поставить на час в духовку, до тех пор, пока не  запечётся.
у меня на это ушло около 2.5 часов. не знаю, как мясо за час может запечься и быть мягким.
мясо ничем особо не отличается от других рецептов, которые я готовила. так что вряд ли я буду повторять этот рецепт. но, вообще, идея не плохая, запечь в песто. я этот соус очень люблю,  поэтому и повелась на этот рецепт.
 продолжаю находится в поиске идеального рецепта


и ещё у меня притаился рецепт          САЛАТА СО СПАРЖЕЙ И  АНЧОУСАМИ.
я спаржу люблю, а муж нет. поэтому приходится прятать её :) , чтоб  блюдо подошла для нас двоих.
салат этот встречала и у Высоцкой, и у Дж. Оливера. Высоцкая добавляет в этот салат рукколу и сыр " пармезан",  а Оливер подаёт этот салат без анчоусов. в общем, сборный рецепт.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


3 яйца
500 г спаржи, подрезать кончики стеблей
2 ст. л. оливкового масла extra virgin
2 ч. л. мелких каперсов
3 филе анчоусов, порубить
Горсть мелких листиков зелёного базилика
Соль

1 Выложите яйца в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 6 минут ( вкрутую ). Слейте кипяток, яйца залейте холодной водой и остудите. Затем очистите и крупно порубите
2 варите спаржу в кипятке 3 минуты до мягкости. Слейте воду  и выложите спаржу на тарелку. Сбрызните маслом, посыпьте яйцом ,каперсами,  анчоусами и базиликом, посолите и подавайте.

и теперь вопрос: кто мне скажет , что это такое?

просто я хожу вокруг этой штуки уже давно, но всё никак не могу сообразить для чего она.




на сегодня всё.
P.P.S . нет, не всё. вспомнила. я в предыдущем посте вам писала про сад. и знаете что :) ? позвонила заведующая и сказала, что найдут мне русскоговорящего . и нашли :). так что я иду на собрание.
представьте такую же ситуацию в украине. вряд ли вам бы кто-то искал переводчика....
теперь точно всё.

Германия. путешествие 1.

Wednesday, 30 May 2012

привет. я , как и многие другие, появляюсь здесь не часто ..... даже и не знаю с чем это связано . с погодой, наверное :). действительно тёплые деньки настали и хочется побольше времени проводить на улице.
что касается финнов, то они меня  не перестают удивлять. на улице + 18 и все ( и стар, и мал) идут на  озеро купаться. я гуляю в ветровке ( ветер основное составляющее  финской погоды; он есть всегда), а финны в шортах и в майке и идут и/или купаться или загорать. вот это закаливание организма :).

я записала дочь в детский сад. приглашение в сад с августа, а на собрание приглашают уже через неделю.  и вот не знаю, что делать. пойти я туда могу, но что я там пойму. а не пойти...вроде, как не могу..... даже и не знаю, что делать :)...
                                                                         Бремен. Германия

ездили ( летали) мы на прошлой недели в германию. хорошо, когда у тебя виза на руках ( в моём случае) или вид на жительство в ЕС. можно воспользоваться дешевыми авиаперелётами и европу посмотреть. вообще, мы с мужем путешествующая семья. мы уже месяц, как владеем транспортом и успели объездить все близлежащие окрестности. благо световой день позволяет это делать до поздна :).
вообще, думала ,наивная, что жалюзи меня спасут, но нет.... у человека, не привыкшему к " белым ночам",   сбивается режим только так. но скажите, как можно отдыхать, когда в 10 вечера также светло, как и  в 5 . у меня активность поднимается только в этот период (  мне всё легче делается поздно вечером :) , а учитывая, что здесь вечер наступает к 11.... ложусь я за полночь, когда уже светает). жду не дождусь, когда же мне привезут мой кухонный стол, а стол с кухни займёт своё место на балконе и я буду наслаждаться закатом, сидя с бокалом вина и  писать вам посты :).
так вот, о германии. германию я люблю давно и на долго. финляндия- совсем другая. в финляндию ты не влюбишься с первого раза,её надо понять,  ею надо наслаждаться и  смаковать  каждое новое открытие, каждое новое впечатление, каждое новое деревце. вы знаете, что в финляндии около 200 тыс. озёр.  и я уже писала, что не любительница дикой природы, но возвращаясь с германии и смотря на  финляндию, которая находилась далеко далеко внизу, вид озёр  сверху заставляет по новому взглянуть на страну изнутри. про небо , которое меня не перестаёт восхищать я уже писала. и вот из таких вот маленьких пазлов и складывается моя любовь к этой стране.
                                                                              там же. парк

но германии, я буду предана :), шучу, конечно. но люблю я немецкие  ухоженные парки, налаженность в быту, размеренную и спокойную жизнь  немцев, нравятся мне даже чопорные немецкие старички. ( кто сказал, что англичане чопорные?! как по мне англичане - белые и пушистые по сравнению с немецкими пенсионерами ). правда, немецкая молодёжь оставляет желать лучшего. уж очень они шумные, ну очень просто ( пару лет назад были на море в испании . и нем. футбольная команда победила испанцев. так немцы  до утра праздновали победу криками, танцами и весельем ). в финляндии вы не увидите, как идут человек 10 пацанов и один перед другим выпендривается ( ничего более литературного не подобрала :)). ещё  немцы у меня ассоциируются с двумя словами : sparen ( экономить)  и stress ( и так понятно ). по всюду, что только и разговоры про эти два составляющие повседневной жизни   . вот послушайте: сидели мы в итальянском ресторане, кушали по скромному  пасту и радовались жизни , а рядом сидевшая семья, кушали устрицы и обсуждали , как  им ещё можно sparen.  единственное, чем мне нравятся немцы- это своей любовью к путешествиям.
а ещё чем мне нравится страна, так это своими ценами!!! ну скажите, почему в финляндии шарик мороженого ( мороженого!, где лета то и толком нет) стоит- 2.5, а то и 3.5 е, а в германии 0.8 с.

                                      один из самых старых ресторанов Бремена, находиться в центре , возле  ратуши.  
                                      фотография слева- " пивной бар" на набережной.

так вот, такой обед ( в центре)  с двумя бокалами  пива и соком ( для деточки) обошелся около 30 евро. 
покажу вам немного ещё Бремена...

В ОЖИДАНИИ ЧУДА...И УЖЕ ЧЕТВЕРГ?!?

Thursday, 17 May 2012

ЧУДО для меня  на сегодня - это всего лишь ожидание моих  кроватей. я писала, что заказывала по интернету кровати и вот в конце недели их должны были доставить. но у финнов в конце недели ( чт., пт.)- выходные дни.а если- выходные, значит всё закрыто и никто не работает .  и соответственно я остаюсь без долгожданных кроватей. и я сегодня утром проснулась с  мыслью, что надо написать на фирму ,узнать о термине доставки. но с утра (вторник) мои действия опередил телефонный звонок от курьерской доставки и который сообщил мне, что кровати будут с 5 до 8 вечера. я и так не особо терпелива ( нет бывают моменты, конечно ,но в сущности- это не моё достоинство),а тут ещё и что-то долгожданное. с 5 вечера , наверное, каждые 5 мин. выглядывала в окно, посмотреть или не везут, глажу- смотрю в окно, убираю- смотрю в окно.и представьте мою досаду , когда я в очередной раз смотрю на часы, а там уже 7.55- а кроватей нет. но в 8.01 я увидела долгожданную машину. моему счастью не было предела, я радовалась и веселилась от удовольствия переложить ребёнка в свою кровать. да и ребёнок уже сам очень хотел свою кроватку.
радовалась я недолго .....кровати привезли. но  привезли только одну. хорошо, хоть Сашину ( дочери) , а то она бы мне "всю голову" вынесла, почему не её кровать привезли. и понять дитятко не могло почему она не может лечь УЖЕ в свою кровать.     
после долгого складывания паззла, было обнаружено, что у нас таки 2 кровати.
пост, начала писать ещё вчера ( среда уже!) . но мы уже 2- ой день собираем кровать дочери. просто, у неё комната маленькая и я выбрала кровать с дополнительными системами хранения... вот и играемся с паззлами.

давненько и я не выставляла рецепты, а то всё дела , дела: документы в дет.сад , банки ( мне, как гражданину др. страны не хотят в банке счёт открывать), миграционная служба и т. д. я готовлю и фотографирую, фотографирую и готовлю, но руки не доходят писать. вот этот пост получится у меня собирательным...

ЖУРНАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ: САЛАТ ИЗ АРТИШОКОВ С ФЕТОЙ, ОЛИВКАМИ И ОБЖАРЕННЫМ ЛИМОНОМ

Thursday, 10 May 2012


темой сегодняшнего журнального проекта  объявлено " сочетание вкусов". я голосовала  именно за эту тему, так как давно положила глаз на этот салат. но в украине я не могла найти артишоков. а здесь с этим проблем - нет :). овощи и фрукты на любой вкус. вначале  я хотела приготовить этот салат, когда была тема " блюдо зелёного цвета". но у меня не получилось тогда,  и артишоки " пошли" в другой салат.  теперь я, наконец, его сделала. 

                                  САЛАТ ИЗ АРТИШОКОВ С ФЕТОЙ


  • 12 АРТИШОКОВ
  • 2 ЛИМОНА
  • 100 ГР. ФЕТЫ
  • 20 ФИОЛЕТОВЫХ ОЛИВОК
  • СОК 2 ЛИМОНОВ
  • 1 КРАСНАЯ ЛУКОВИЦА
  • 100 МЛ БЕЛОГО ВИНА
  • 4 СТ. ЛОЖКИ ОЛИВКОВОГО МАСЛА
  • 1 СТ. ЛОЖКА БАЛЬЗАМИЧЕСКОГО УКСУСА
  • НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК ТИМЬЯНА  ИЛИ БАЗИЛИКА
  • 1 СТ. ЛОЖКА МЁДА
  • 2 СТОЛ. ЛОЖКИ ОБЖАРЕННЫХ КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ
  • СОЛЬ
  • ПЕРЕЦ




лимоны ополоснуть горячей водой, обсушить и нарезать тонкими кружками.
выложить лимоны на выстланный пергаментом противень, каждый ломтик посолить, смазать небольшим количеством мёда и жарить под грилем 8 мин.
в глубокую миску с водой добавить сок лимонов ( 1 ст. ложку оставить).
артишоки очистить и сразу опустить в миску с подкисленной водой.
луковицу очистить, мелко нарезать и обжаривать в сотейнике на 1 ст. ложке оливкового масла 5 мин.
артишоки откинуть на дуршлаг и выложить в сотейник. влить вино,добавить 50 мл. воды, посолить и поперчить по вкусу и готовить на медленном огне 30 мин. дать остыть при комнатной температуре и поместить в холодильник.
в салатнике соединить 3 ст. ложки оливкового масла, уксус и 1 ст. ложку сока лимона. фету размять.
выложить в салатник артишоки, сыр,оливки, добавить орешки, тимьян или базилик и ломтики обжаренных лимонов.

я никогда в жизни не пробовала артишоки, ну уж очень мне хотелось их попробовать. ещё мне интересно было попробовать " жаренный лимон" .
было во время приготовления несколько казусов:
- лень было нагревать духовку и я лимоны положила в микроволновку под гриль . больше так делать не буду . 8 мин им недостаточно было, чтоб они приобрели золотистый цвет. поэтому время я увеличивала и увеличивала, до тех пор, пока у меня не стали затвердевшие в карамели ( от меда) кусочки. на вид- красиво, на вкус- не рискнула ( зубов жалко ; мы сидим пока без страховки :))) ).
- готовила минимальную порцию на 2 артишока. и чуть- чуть переборщила с лимоном . не уменьшила их количество в правильной пропорции.поэтому вкус был очень лимонный ( артишок      " вымачивается" в подкисленной воде, чтоб они не потемнели).
и результат: несмотря на то, что какого-то особенного вкуса артишока я не почувствовала , сам салат мне понравился.  вкус - изысканный, хоть и кисловатый,  за счёт тушенных в вине овощей. кедровые орешки и тимьян оттеняют вкус и добавляют некую пикантность. а фету- я просто люблю. она делала вкус просто ярче. хороший  салат для девчачьих посиделок за бокалом вина.  сделав этот салат, Вам удастся удивить своих гостей изобилием вкусов  :)) .
.

Источник Saveurs 2 /2012

P.S. вам нравятся артишоки   ? когда покупала лампы в квартиру, рассматривала вариант купить лампу в форме артишока . мне нравятся всякие нестандартные формы :).  но они оказались уж очень дорогими. купила в форме перевёрнутого тюльпана.
P.P.S. повесила тюль. наслаждаюсь... :)

ТЕМЫ ДЛЯ ФОТО ПРОЕКТА НА ИЮНЬ....

Wednesday, 9 May 2012


ЧТО-ТО  Я, КАК И НАТАЛИ , НЕ ДРУЖУ С НОУТБУКОМ. НЕТ, ОН У МЕНЯ СОВСЕМ НОВЕНЬКИЙ, НО ВОТ, КАК НЕДЕЛЮ Я НЕ ВИЖУ ФОТОГРАФИЙ ВАШИХ ....ДА И СВОИХ ТОЖЕ.  Я ЗАГРУЗИЛА ФОТОГРАФИЮ, А ОН МНЕ ВЫДАЁТ СООБЩЕНИЕ " НЕТ ИЗОБРАЖЕНИЯ"... ВЫ ВИДИТЕ МОЮ ФОТОГРАФИЮ?
ХОТЕЛА ПОКАЗАТЬ ВАМ НЕСКОЛЬКО  ФОТОГРАФИЙ ГОРОДА И БЛЮД С МЕСТНЫХ РЕСТОРАНОВ, НО ..... ЛАДНО.  ПОПРОБУЮ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ. 
А ПОКА, ВЕРНУСЬ К ТЕМАМ. ЧЕГО-ТО ЗАХОТЕЛОСЬ МНЕ ТЕМЫ ВАМ (и себе)  ПРЕДЛОЖИТЬ:
1- УТРО. у кого-то утро -это чашка кофе, у кого-то утренняя газета, а у кого-то это тепло любимого или любимых (  детей : ) ).   А ЧТО ДЛЯ ВАС УТРО?!
2- РАДОСТЬ.  не знаю почему выбрала радость и как изобразить радость, но очень захотелось попробовать. может быть для вас радость- это ящик клубники, как у меня , или    распустившийся в саду цветок....
3- И ПОСЛЕДНЯЯ ТЕМА....ТА-ТАМ, ВООБЩЕ, РЕШИЛА ВАС ОЗАДАЧИТЬ - ИНТЕРЬЕР. вы знаете ,что я переехала. и сейчас для меня эта тема актуальна. под интерьером я подразумеваю не только мебель , а и всякие милые вашему сердцу домашние вещички. вот я, например, люблю дверные ручки. и когда мы с муже путешествуем, всегда посещаем  ( не смейтесь) блошиные рынки: он любит аппаратуру , а я всякую дребедень. 
 в прошлом году я была в лондоне, так на Portobello Market
 я увидела дивной красоты мебельные ( дверные) ручки. и с тех пор, я всегда ищу в разных магазинчиках и рынках вот такие ручки. я их не покупаю. мне просто нравится рассматривать рисунки на них и " разгадывать тайны", где была та или иная ручка.... ой, отклонилась от темы.

теперь немного к своим баранам.
мы сегодня целый день потратили на поиски штор. вроде  цивилизованная страна ,а штор нет! до этого мы просто смотрели по магазинам, универмагам, большим торговым точкам. нет, стандартные ( ширина- 1.4) купить не проблема, мы приобрели. а вот в гостиной  у нас большие окна. так нам предлагали сшить 2 шторки вместе ( и получилась бы одна нашего размера :) ). ..
сегодня выписали уже в интернете  адреса магазинов, поехали. финны - интересный народ. у них большой ассортимент гардин, штор ( не знаю , как назвать....плотные), а мне нужна была тюль. и вот объехав стотыщ  магазинов, мы ничего не нашли . потом я вспомнила, что в таком-то то " спальном районе" я видела маленький магазинчик. и вот там  нам таки улыбнулась удача. продавщица попалась с большим энтузиазмом и большим потенциалом. мы,  не зная языка и она не зная англ., купили таки тюль необходимого нам размера, на мигах объяснили  систему карниза и " коэффициент присобранности  штор " и представьте моё удивление, когда она сказала, что шторы будут готовы завтра ( это слово  по англ. она знала :)) ). 
но, это ещё не вся моя радость на сегодня: мы заказали жалюзи. так что к приближающимся белым ночам- мы будем готовы во всеоружии. и " жалюзи" меня порадовали. эта сложнейшая конструкция будет изготавливаться всего ничего- 2 недели   ( ВАУ! ).
ещё прочитав Танин пост про цены в ресторане в Амстердаме, решила вам немного рассказать про общепит маленького города в Финляндии - Тампере, города в котором я живу :).
и снова " нет изображения". а вы видите?

ходили с мужем в ресторан ( из которого фотография на моей аватарке). заказали 2 блюда ( одинаковых) и бокал вина  ( мой автомобилист за рулём), воду подают бесплатно . и за " ужин" заплатили 54.6 е. и сказать ,что это было " ах, как вкусно"- я не могу. да, ресторан - красивый. меню,как и во всех ресторанах такого типа- небольшое.  одно блюдо- с рыбой, одно -с курицей, одно  - с ягнёнком и т.д. мы заказали  рыбу судак. подали нам его со сливочно- грибным ризотто и с томатной заправкой. вот...
дешевле всего, конечно , поесть в ИКЕА. на 14 е получишь и первое, и второе, и компот.
обедали в буфете ( столовая) огромного супермаркета. взяли 2 блюда  " дежурных"( без фотографий, не додумалась как-то :) ), дочери я всегда еду беру с собой ( она у меня ещё тот едок, её " чем попало" не накормишь), кока- колу  и сок заплатили- 23 е. считаю тоже МНОГО. 
и ещё, на прошлой недели ходили на " гуляния ".   и два блюда уличной кухни и 1 баночка кока- колы обошлась 22 е. тоже немало.  а сколько у вас в стране ( городе) стоит обед в ресторане, кафе или столовой?!! давайте будем делиться информацией :).
P.S.  мой автомобилист уже не оставляет ключи в зажигании , после того , как вышел с машины- прогресс ( смеюсь). это только у меня муж не водит   водил машину?!
 



СОЛЯНКА...

Thursday, 3 May 2012
              

нет, я не собираюсь рассказывать вам рецепт солянки, просто объединила под этим постом 2 проекта ( журнальный и фото. мгновения), поэтому так и обозвала свой пост :).
начну с фото:

1 цветы:


2- что-то, что удивило. меня много чего удивляет в финляндии ( начиная от общественных барбекю, заканчивая закатом солнца в 10 вечера :) ), но вам решила показать небо:


фотография " домашняя", поэтому видоизменена :). но кусочек неба всё же видно.
небо здесь ВСЕГДА великолепное,   восхитительно, меня нигде так не восхищало небо, как здесь.  его не возможно, не заметить. оно  вдохновляет и завораживает своей красотой, своей лёгкостью и бесконечностью.

3. любовь........
был другой вариант, показать вам " свою любовь", но подвернулся случай.
гуляла я по набережной  в праздничный день, куча народа, гулянье и веселье. и стояла один лоток ( не знаю, как назвать) и там продавалась клубника. естественно мимо я не могла пройти. и решила взять 2 дозы по 250 гр.( каждая по 3  евро). тут женщина- продавец начало что-то оживлённо мне рассказывать и показывать на ящик клубники. видя моё замешательство, она наверное повторила весь "монолог"  и на шведском ( в финляндии 2 языка государственных ) и тут я услышала знакомое слово "günstig" ( перевод: удобно, выгодно; шведский отдельно напоминает нем. ). я подумала , что она предлагает 1 кг. за 10 евро   ....
в общем, согласилась и пошла дальше. и  представьте моё удивление, когда я увидела, что муж несёт ящик клубники. теперь вот 2- ой день объедаюсь  :) ... так как ни муж, ни дочь клубнику не едят.
поэтому моя любовь- это клубника:

   
так , теперь ЖУРНАЛЬНЫЙ- ПРОЕКТ : МИНИ - ФОРМАТ.

                                             МИНИФОКАЧЧА С ПОМИДОРАМИ И ОЛИВКАМИ

НАКОНЕЦ, У НАС ВЕСНА...........

Tuesday, 1 May 2012




да! я, как и многие, пропала. весна :). хоть  у многих уже и " лето", но меня мои + 12 устраивают. странно, почему говорят, если человек родился летом, то любит тепло и лето, зимой- мороз, снег и холод....и т. д. я жару , вообще, не переношу, хоть и родилась в августе. мне комфортно и так.... но не холоднее. серёжки на берёзах и  зелёные листики, выглядывающие из под песка на пляже ( да, да!)  возле озера меня устраивают.
осталось  только свыкнуться с надвигающимися белыми ночами. когда была маленькая, всегда мучалась вопросом : как же  люди в питере спят, когда ночью  светло?! теперь у дочери  такая же   проблема , а в скором будущем придётся почувствовать "эту прелесть" на себе. если руки не дойдут заказать жалюзи....говорят ночью так светло, что можно сидеть читать книгу. Хм... 
встала  как-то  в 4.30 , а на улице уже светло....
немного о горячем финском темпераменте : в Финляндии я уже месяц. и в обустройстве своей квартирки сдвинулась недалеко. объездив все магазины, промониторив все доступные мебельные сайты, решила, лучшее ИКЕА ничего нет. :)))  вообще, что-то забрать с магазина  (мебельного) из того , что тебе понравилось - невозможно. заказала стол и стул на кухню.....ждать 6-8 недель. выбора не было. согласилась, конечно. так как уж ОЧЕНЬ у меня  будет стол красивый! но с покупкой  другой мебели  решила искать варианты. нашла один сайт, которые обещают привезти "Ваш Заказ" в течении 10 дней!!!. я не  поверила своим глазам! и учитывая, что спим мы на полу на матрасе и нам очень тесно втроём ( дочь крутится по часовой стрелке), то я получу рукой в живот, то муж получит ногой в...(пропущу), только и слышно     Ай! Ой! Пи! Пи! Пи!  от нас, поэтому сразу повелась на быстроту доставки. заказала. тут же  2 кровати. и что вы думаете.... обещали ещё в течении 2 дней подтвердить заказ.тишина. я заплатив приличную сумму денег и заполняя всё на финском начала сомневаться в порядочности магазины, хотя и отгоняла мысли такие, ведь в европе такого не может быть ( в украине- такие магазины однодневки в порядке вещей). но деньги со счёта списаны. звоню на фирму, а мне говорят.....через 4 недели привезём Вам кровати. ... и как после этого не полюбить   ИКЕА !?! конечно у меня теперь красуется и стол на балкон и письменный стол из ИКЕА. и шарики мясные мне тоже нравятся....
так рассказываю вам немного про будни свои, так как выготавливать....лень. да и времени нет. как то всё, то там едим, то там.... 
немного про машину. муж не водил у меня, вообще. я водила :). но, если в украине мы обходились такси и общественным транспортом, то здесь на такси не наездишься. начали мы подыскивать автомобиль автомат, б/у в рамках определённой суммы. и попался нам  mercedes  спортивный 2-х дверный. и мой муж спокойно относившийся до этого к автомобилям , захотел эту машину. и я сев за руль, поняла, что это машина,  на которой мне хотелось бы ездить. но головами мы то понимали, что это не семейный автомобиль... и кресло детско примеряли, а вдруг будет дочери удобно ,но.... здравый рассудок взял своё. и если вы вдруг меня спросите ( ну, мало ли... ), какая мне машина нравится, я вам со 100 % уверенностью скажу, что mercedes. 
так что-то ещё хотела написать....а вспомнила! вы считаете себя законопослушными гражданами своей страны?! недавно наблюдала на нашем подземном паркинге картину.  как финн стоял минут5-7 перед светофором на паркинге и не выезжал, ждал зелёного.при том, что с паркинга видно улицу и видно, что машины не заезжают. просто движение на улице сбивало датчик и зелёный не включался. я бы уже 125 раз выехала. а он нет, ждал! это нужно родиться в такой спокойной стране, чтоб обладать таким терпением. а ещё имела неосторожность выбросить " картонки большие" возле мусорки. не потому, что лень было засовывать в бак, а потому что там уже валялись ящики. а на следующее утро наблюдала картину, как пожилая соседка складывала мои и чужие ящики в бак....больше я так не выбрасываю.

Auto Post Signature

Auto Post  Signature