Image Slider

Copenhagen

Tuesday, 27 November 2012
привет.
сегодня поделюсь с вами нашим путешествием в Copenhagen.
Копенгаген- один из старейших в европе городов. гуляя по его старинным улочкам, ты окунаешься в атмосферу средневековья;  старинные здания , узкие улочки, высокие башенки... всё это  восхищают и воодушевляет.
Копенгаген - очень противоречивый! на огромное количество старых зданий приходится такое же количество новых. казалось бы , как может существовать такой диссонанс , старое и новое, но оно настолько все гармонично вписалось, что не может не вызывать восхищения.

Новогодние поздравления. результат

Monday, 26 November 2012

привет.
показываю вам список желающих, получить Новогодние Поздравления!

  1.   Маринка, блог "Маринка на кухне и не только"
  2.   Алёна, блог "From Far East With Love"
  3.   Саша, блог "О вкусном ПРОСТО!"
  4.  Ирина, блог "Sorbet"
  5.  Светлана, блог "Обо всем понемножку"
  6.  Таня, блог " My Cook Book"
  7.  Светлана, блог "Немного обо всем"
  8.  Ольга, блог "Olga peab kokaametit"
  9.  Елена ,блог "Sweet and not Sweet"
  10.  Наталья, блог "Кулинарные зарисовки"
  11.  Рафаэлла, блог "ВКУСНОЕ НАСТРОЕНИЕ"
  12.  Анатолий, блог "Кулинария вокруг нас"
  13.  Татьяна, блог "Push to Cook"

вам необходимо написать мне на e-mail  , чьи адреса вам выслать. и сегодня-завтра я вам разошлю все адреса.
желаю всем хорошего времяпрепровождения в период подписывания открыток!
нет, не только , в этот период, но в этот особенно! так как делать сюрпризы- это приятно! и радостно!

немного о финской кухне.

a girl from copenhagen...

Wednesday, 21 November 2012
привет.
вот такая вот милая девочка приехала ко мне из копенгагена и теперь у меня живет!
сашке я её , конечно, не даю: девочка ручной работы , с нежными фарфоровыми  ручками, с красивыми голубыми глазками , с розовыми щечками,  в смешном красном колпачке. поселилась у меня на полочке среди всякой "международной" мишуры  и радует своим присутствием.


...

а что вы любите привозить с путешествий? у кого какие увлечения? может, кто-то собирает магнитики на холодильник, а кто-то специи привозит. знаю , что кто-то собирает прихватки , а кто-то тарелки везет , а  что вы любите привозить из своих путешествий ?

без названия :) . не придумалось.

Monday, 19 November 2012
привет.
у меня немного накопилось рецептов. поэтому запасайтесь терпением.
з.ы. на улице- темень , поэтому фотографии ( все) с искусственным светом , так что оставляют, желать солнечного денька !

                                               ЛОСОСЬ В ПАНИРОВКЕ



4 филе лосося  ( по 200 г)
1 яйцо
1 ломтик черствого хлеба
50 г тертого пармезана
2 стол. л . сушеной петрушки
2 стол. л. муки
20 г сливочного масла
1 стол. л. оливкового масла
соль  перец

духовку нагреть до 180 С. поджарить ломтик хлеба до золотистого цвета. затем истолочь его в мелкую крошку  (  у меня были домашние панировочные сухари , сделанные из черствого хлеба).
приготовить панировку, соединив хлебную крошку, тертый пармезан и петрушку.
яйцо разболтать. филе лосося посолить, поперчить , обвалять в муке, обмакнуть в яйце и запанировать.
запанированное филе лосося обжаривать  в горячей смеси масел по 5 мин с каждой стороны. подать горячим.

знаю, что многие девочки уже пробовали подобную панировку, для меня она стала настоящим открытием. очень вкусно и по-новому заиграло мясо лосося.

делала я несколько видов закусок как- то на ужин под бокал вина:

                                            КРОСТИНИ С  ПАСТОЙ ИЗ КАПЕРСОВ


Новогоднее предложение!

Friday, 16 November 2012
привет.
сейчас в блогах много всяких розыгрышей, раздачи подарков и прочей новогодней/рождественской радостной мишуры.  я с лета вынашивала план обмена подарками . я уже писала , что люблю предрождественскую суету , люблю рождество за его сказочный дух, люблю улицы во время рождества за легкий таинственный флер, витающий в облаках.
так вот, мне очень хотелось организовать обмен симпатией, обмен уважением и увлечением мастерства друг друга , я готова была уже написать этот пост в сентябре,  еле- еле себя сдерживала. оставила на ноябрь. а потом приехали гости, появилось много подобных раздач в сети и я была уже как-то не у дел. решила поучаствовать в других подобных. но , мне написала Света , блог "обо всем понемножку" и предложила организовать обмен открытками.
не знаю , может это затея не найдет участников, так как уже многие окунулись с рождественские приготовления и тратить свое время на поздравление виртуальных друзей , не захотят. но мне хочется верить ,что все таки у каждого девушки найдется минутка, написать пару добрых  и теплых слов в канун рождества. извините , я немного идеализирую рождество, просто здесь, новый год- это не праздник , у всех на устах только "joulu" ( рождество) . и представьте, какая радость охватит человека, когда он заглянет в свой почтовый ящик , а там письмо из далекой сибири или из романтичной франции или из уютной австрии.
знаете, у некоторых из- за виртуальной жизни, дети ходят голодными, так как мамы заняты выставлением композиции, у некоторых  засыпают мужья/друзья/любовники без любви и ласки, у некоторых, подгорают пиццы, т.к. они во имя  искусства  фотографируют другую,  но  здесь мы познакомились с множеством интересных и умных людей, добрых и отзывчивых  и так хочется подарить им частичку тепла, неожиданного тепла и радости!
так что , если вы таки надумаете и выкроите минутку для написания открытки, мы со Светой будем очень рады, что  вам эта идея принесла столько же позитива , как и нам, от её придумывания .
 здесь надо бы написать условия.... даже и не знаю , что вам сказать.
 нами было  решено следующее:
- вы к комментариям к этому посту пишите свое согласие.
-я пишу свой  e-mail, вы мне на него сбрасываете свои адреса
- я ... допустим через 10 дней, выставляю список участников ,чьи адреса у меня есть .
 после того, как я выставлю  имена всех участников , вы мне пишете  , чей адрес вы бы хотели получить. и я вам его высылаю.
вот, наверное, больше никаких условий.
давайте подарим друг другу радость :)!

ах, да. забыла свой e-mail написать : pumsya@mail.ru

Auto Post Signature

Auto Post  Signature