Фотопоток одного вечера .

привет!
с понедельником вас! у нас ещё неделя и начинаются каникулы. единственный плюс каникул- можно выспаться. а вы за что любите каникулы?
нет , конечно , когда я была в школе- каникулы были праздником, феерией, бесконечной радостью. а сейчас... даже и не знаю... можно выспаться и всё .

у меня сегодня всего 1 рецепт и много фотографий. я не очень довольна плоскостью своих снимков  и пока вчера муж пытался подключить через приставку канал классической музыки/классических концертов вещающих из интернета, дочь пыталась уснуть, но все тщетно, так как ей не  дает покоя рождество , подарки, разноцветные фонарики по квартире ( она у меня очень впечатлительная) , я пыталась играться с настройками и решила вылить на вас сегодня свой фотопоток:

1. каштаны.
воскресный денек; рождественская ярмарка, одни суетливо бегают в поисках подарков, другие ходят по ярмарке и не спеша рассматривают изделия ручной работы, третьи присматриваются к разноцветным упаковкам шоколада, четвертые  пробуют горячий хлеб с рыбой ... и тут идут 2 дамочки , которые только вышли с очередного рождественского представления , организованного  русским клубом  и при этом очень разочарованы  и  смотрят стоит телега , такого пронизывающего зелено-пурпурного цвета, а в ней каштаны! КАШТАНЫ! я писала в предыдущем посте, что всё проходила мимо. а тут решила попробовать. саша сразу вспомнила , как мы гуляли в украине в парке и папе на голову упал каштан тоже не отказалась. и я плачу 3 е за маленький пакетик каштанов , жду с нетерпением , когда же дедушка наберет нам эти каштаны, заледеневшими от холода руками, разламываю скорлупу , которая не очень то и хочется поддаваться, но поборов её, отламываю такой лакомый кусочек , даю попробовать его  сначала саше, потом отламываю кусочек себе , а потом вижу лицо моего ребенка и соглашаюсь с ней полностью: ЕРУНДА!
не понравились нам жаренные каштаны! отнесли их папе :).
зато так было уютно засунуть руки в карман, где лежал пакетик теплых каштанов и насладиться  теплом в столь зимний холодный день!
а вот и фотография каштанов:

2. письма. я подписала всем родным и близким, друзьям и товарищам  письма. всё тянула до последнего, но я это сделала, наконец!

3 я уже как-то писала, что из всех конфет- больше всего люблю "коровку". на протяжении многих лет они остаются самыми любимыми !

4 мандарин. очередная "модель"

5 с этой девочкой вы уже знакомы

6. а это саша оккупировала журнальный стол в гостиной и сказала её игрушки не забирать:

7. и это вязание саши

 8 и снова игрушка от саши. в общем, бардак полный на столе :)

9 а это я пыталась сфотографировать что-то зеленое для фотопроекта, но не очень довольна результатом , поэтому выставляю его в этот фотопоток : ( свечи - оливковые , если будут вопросы :) )

10 а это напольные подушки а для саши санки домашние, например...

11 вот не знаю, зачем вам мой торшер. просто попал в кадр...

12 а это мы саньке откуда-то привезли...

13  просто так...

14. и ещё мое творчество сюда втиснула. делала открыточки для родных и близких..

                            
 15 и последняя фотография. пока саша  наслаждалась письмом от Joulupuki ( деда мороза) , услуга, любезно предоставлена  местной почтой, я сфотографировала Рудольфа  и Элен, которую мы привезли из Стокгольма.

 и , наконец, дошла к рецепту. увидела этот салат и сразу решила, что хочу его попробовать.
по отдельности: все любимые мною продукты, а вот всё вместе- загадочно!

                            САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КИСЛОЙ КАПУСТЫ.

нашла его у I-ri-sha с Карина - форум.
зимний и по- домашнему уютный салат.
копирую рецепт  :

- 500 г квашеной капусты
- 4 больших картофелины, 
отваренных в "мундире"
- 3 средних солёных огурца
-1 большой пучок зелёного лука
- нерафинированное подсолнечное масло (у меня масло грецкого ореха )
- черный молотый перец, соль- по вкусу.
- от себя добавила ещё молотый кориандр
Капусту сильно отжать от сока и порубить ножом, чтобы длина капустного волокна была около 2 см. Заправить маслом.
Зелёный лук, огурцы и картофель мелко порезать, смешать с капустой, отрегулировать по вкусу количество масла, посолить (если нужно ) и поперчить.


салат - быстрый и легкий в приготовлении, но не смотря на всю простоту ингредиентов- очень вкусный!


всем приятной недели! и радостной предновогодней суеты!