Германия перед Рождеством!

 привет. сегодня у нас рождество. вся европа празднует рождество, вся европа окутана сказкой, праздничным  настроением, радостью и весельем.  2. финляндия , хоть и северная страна, но напоминает больше южную. в домах- рождество , а на улице + 7 .  в Лапландии, на родине деда мороза- такая же ерунда. мы собрались на пару дней  погостить в лапландии, посмотреть на...

ягодное настроение...

пользуясь выходными днями продолжаю писать свои летние рецепты, так что не удивляйтесь , что у меня много ягод.                                                                          ...

christmas cookies

люблю декабрь за аромат праздничной выпечки, разносящийся по всем уголкам дома, за такую чудесную традицию ,   за уютно проведенное время с дамочкой  в процессе приготовления рождественский открыток, люблю за суету праздничных приготовлений и за неспешность зимних дней , за радость людей  , получающих подарки ( единственное , что меня смущает это неловкость в их глазах за то,...

зима + лето

вместо того , чтобы собирать вещи, мы завтра отправляемся в маленький трип - решила полентяйничать и сесть написать пару рецептов рождественского печенья.  пора уже ведь! рецепт нашла где-то на просторах интернета.                               ...

вкус лета.

 снова я. у меня на курсах последняя неделя перед каникулами, в воздухе витает дух рождества, все магазины переполнены желающими купить подарки родным и близким, почта больше не принимает посылки, так  как не справляется с наплывом клиентов, дети весело топчутся у витрин, разглядывая рождественские декорации, молодежь  шумно проводит время на рождественской ярмарке, бабушки ...

и снова Nigellissima

привет. и снова пост :). пост в смысле- церковный пост. а не просто пост :).  у меня постные рецепты пользуются особой популярностью. учитывая ,что Женя ( кто не знает- это муж) постоянно постится, мне приходится всегда искать  новое пополнение постных и вкусных рецептов. на этот раз у меня чудеснейшие постные рецепты от  Nigella Lawson из книги  Nigellissima . эти рецепты...

PARTY. и много летних карточек.

покажу ещё пару рецептов, которые я готовила на детский утренник. учитывая количество людей- я не хотела за два дня до праздника провести все время на кухне, поэтому попросила каждую семью принести с собой что-то. а от себя приготовила Cake pops на сладкий стол и приведенные ниже рецепты .                                                      ...

CAKE POPS

привет! у нас сегодня выходной день, так как день независимости. после целого дня, проведенного на кухне ( начали сезон с дамочкой выпекания рождественского печенья), появилась свободная минута и я села написать рецепты.  помните я в последнем посту писала про праздник для детей, так вот праздник состоялся  в прошлую субботу: было много детей , много веселья, много радостей и  совместного...

...то, что мажется на хлеб

привет. я сегодня с новым рецептом " масительной темы". помните мой пост про закуски. так там я начала вас знакомить с рецептами из моей новой книги про " то, что можно намазать на хлеб". в этот раз решила вас познакомить ещё с парой рецептов. первый рецепт, к сожалению, без фотографии. но не думаю, что вообще кого-то могу заинтересовать этим рецептом, так как ГУАКАМОЛЕ  облетел уже...

Nigellissima

 привет сегодня у меня рецепты  из книги Найджелы Лоусон  ( Nigella Lawson )  Nigellissima ( про итал. кухню ).  у меня есть  её книга "kitchen" и мне непременно хотелось купить ещё и  Nigellissima. но у нас в магазинах она очень дорогая, на амазоне, её естественно, можно купить дешевле.  но так как у меня нем.язык  был/есть  лучше ( я отношусь...

Les soufflés № 1.

привет. я за этот период, что на практике , кажется, написала больше рецептов  , чем за все предыдущие месяцы, что я на курсах.  ну  вот, завтра я возвращаюсь на курсы ( не забыв приготовить своим сокурсникам шоколадную колбасу от Найджелы Лоусон; но рецепт выложу как- нибудь позже) и пока есть минутка свободного времени, решила сократить на 3  то количество рецептов , которые ...

болтовня....

привет. снился мне сегодня мой родной человек, которого к сожалению нет со мной уже. и единственное, что у меня есть, это видеть его во сне. и мне остается только уповать на сны... снилось, что мой родной человек пришел и опекал меня от каких-то неприятностей. а потом мы оказались в лесу .... где-то на опушке леса, сели на пенечек и я рассказывала, что у меня и как... и была так уютно мне, так...

картофельный рай . part 2

продолжение... привет. в предыдущем посте я начала рассказ про свои картофельные подвиги, его можно найти вот здесь. сейчас вторая заключительная часть. я сегодня немногословна , так как пишу отчет ( Юхууу! )             КАРТОФЕЛЬ ПО- ПАРИЖСКИ  С АРОМАТНЫМ УКСУСОМ от Дж.Оливер...

картофельный рай. part 1

ода картофелю. нет не так, мы картофель мало едим. даже скажу, что скорее не едим, чем едим. в очень редких случаях. а все по тому, что я хоть и прожила здесь полтора года- в картофеле ещё не разобралась. ведь есть картофель для запекания, есть для  супов , для картофельного салата, для пюре, для картофельного соуса  и т.д., есть картофель белый, красный , синий , сладкий ( батат )...

о закусках.

 привет. я наскоком к вам, можно?! просто только что сфотографировала наш завтрашний завтрак и чтобы не отправлять карточки в глубины памяти своего ноутбука, решила сесть и написать рецепт. и пока мой энтузиазм не угас это нам не отчеты по практике писать , решила поделиться с вами несколькими закусками. предисловие: в декабре на Н.Г. к нам приезжает Женин друг с подружкой из франции на неделю....

зачастила. один рецепт- два блюда

Брюки превращаются....превращаются брюки....в элегантные шорты!!! привет. начала сегодня с этой цитаты, так как хочу вам рассказать, как из одного  ароматного пирога сделать вкуснейший завтрак. ...

с гостинцами!

привет. причиной того, что я появилась на страничках своего журнала стала моя легкомысленность. и чуточку безответственное поведение. ведь правда, нельзя назвать человека ответственным, который уже 3 неделю сдаёт отчет о практике ( хотя предполагалось, что я буду писать его каждую неделю и учитывая, что эта самая практика заканчивается через 3 недели).  предугадав ваш следующий вопрос, где...

воскресное...

привет. вот я давно не пишу. и честно говоря списывала это на недостаточное количество времени.  всё никак не могла правильно организовать свой день, было много дел оставшихся с вчерашнего дня, которые непременно нужно сделать сегодня, были постоянные походы куда-то, но на самом деле всё намного прозаичнее: я просто ленилась или просто не хотела писать. когда давно не пишешь, как-то отвыкаешь ...

Испания и немного Финляндии

                                                                 исландия привет. извините,...

Скандинавия

привет! сегодня я без рецептов. но с огромным количеством фотографий. просто июнь- июль выдался таким насыщенным разными поездками, что мой ноутбук не справляется с тем объемом фотографий, которые я в него загружаю. начну понемногу вам показывать . уж извините, за этот фотографический спам , который сейчас последует :). итак, чуть больше 5 недель назад, на выходные мы отправились в кругосветное путешествие...

вкусовое разнообразие

привет. сейчас многие из вас наслаждаются теплыми летними деньками где-то на побережье или в кафе за разговорами с подружками, или на дачах за исполнением милых сердцу дел. а я решила написать вам .  и не потому что мне нечем заняться в теплый летний день, а потому, что я сегодня бездельничаю. вчера ездили в 2 милых финских городка и как-то так утомились ,что сегодня решила отложить домашние...

Фото.Мгновения

Девочки, просто woooow!  спасибо всем вам большое, огромное  спасибо  за то,  что все  так   сегодня  организовались  и  выдали  столько  нам   всем   фотоотчетов.  даже  и не  верится.... захожу проверить днём  новые посты и  смотрю  одни  только  участники нашего  фотопроекта...

Несладкие блюда

снова я. не знаю или хватит меня на 3- ий пост сегодня , про наши выходные, про 5 городов, про 5 видов транспортных средств, про поезд , который должен был бы ехать в аэропорт, но ехал в обратном направлении, про мороженное baskin robbins под проливным дождем  и про мою болезнь, как результат :), посмотрим.... пока вот очередной кулинарный пост.                                ...

Супный день

привет. вы не удивляйтесь, что я к вам с супами. у нас на улице дождь, холодно и болеем. хочется чего-то теплого и согревающего. при этом легкого и не перегружающего. искала , я искала рецепт и наткнулась на следующие 2.                        &nbs...

Сладкий пост

...

Фото.Мгновения. разыскиваются новые участники!

привет. я вот всё не писала отчет, думала, может кто-то ещё к нам присоединится,  но по всей видимости нет. вообще , к лету активность в блогспоте падает, но в нашем фотопроекте в последнее  время,  вообще, не видно никакой активности! знаю, что многим нравится наблюдать, но участия принимают немногие. может быть, девочки, кому не лень, сделайте перепост  этого поста, может найдутся...

Комплексный обед.

привет. в финляндии , как и во многих других странах европы, во второе воскресенье мая отмечают День Матери. у меня этот день был ознаменован вот таким вот красивым букетиком.... но не для меня , а для Жени. он  в этот день вернулся с конференции и я разрешила Саше выбрать/сложить  в магазине  для папы  букетик. и вот, что у неё получилось! любимые её цвета  цветов были...

Piсniс

привет! решила и я внести свою лепту в флешмоб от Заремы. нас эти дни солнышко радует своим присутствием. поэтому с дамочкой мы организовали сегодня пикник в ботаническом саду, понежились немного на солнышке, поиграли в игры , сфотографировались , конечно и вот , что мы имеем...

Särkänniemen Koiramäki

Привет! помните я писала на прошлых выходных пост и сказала, что у нас запланирована увеселительная  поездка очередная . так вот, мы с Александрой  отправились в парк на прогулку. ...

по следам позапрошлых выходных... Германия

 привет! у меня пропал голос. уже 2-ой день я шепчу. муж уехал на конференцию, а дамочке со мной не интересно, так как я не поддерживаю её беседы. вот так и живем  :). а как ваши дела, что у вас нового?!? раз не могу разговаривать, буду писать. на удивление все мои заранее приготовленные рецепты закончились, даже нечего вам кулинарного показать.... но есть одна короткая поездка длиною...

Фото.Мгновения

привет. я не пропала и совсем не забыла про фотопроект, просто.... 1... 2... 3... вписывать не буду, так как всегда находится что-то, что не дает возможности сделать  что-то желаемое. ну, вот выкроив минутку, решила  поучаствовать :). и собрать ваши отчеты. итак:  1. хм! парадокс! я ничего не подобрала для этой темы. зато у меня есть чудная фотография " очередных" цветочков... ...