Christmas time ...

привет. почему-то сейчас захотелось  вас поздравить с Новым Годом! знаю, что ещё рано немного... но не знаю или потом появится желание. просто пока у дамочки каникулы, хочется побольше проводить с ней время, а не тратить это самое время на блогожизнь. потом, когда начнется новый год, будут новые действия и много загруженного времени. поэтому  , пока дамочка уютно играет у себя в комнате,...

ВЕГАНСКИЙ ТАРТ ТАТЕН С ЯБЛОКАМИ

привет! я тоже с долгами и с неразобранными  фотографиями. хоть делались эти рецепты и  недавно, но выставить их не успела, а на следующий год оставлять нет желания. иногда мне приходится готовить постные рецепты. порой трудно найти какой-то веганский рецепт , чтобы был ещё и вкусным. но этот тарт меня приятно удивил                 ...

Фотопоток одного вечера .

привет! с понедельником вас! у нас ещё неделя и начинаются каникулы. единственный плюс каникул- можно выспаться. а вы за что любите каникулы? нет , конечно , когда я была в школе- каникулы были праздником, феерией, бесконечной радостью. а сейчас... даже и не знаю... можно выспаться и всё . у меня сегодня всего 1 рецепт и много фотографий. я не очень довольна плоскостью своих снимков  и пока...

ДВОЙНИКИ

привет. у меня парочка рецептов и  спасибо. Натали рассказывала ,как они ели каштаны на рождественской ярмарке. я подумала, что всегда проходила мимо них и никогда не решалась попробовать. мне захотелось это исправить. правда на нашей ярмарке нет каштанов, но в супермаркете можно найти всё что угодно.  БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С КАШТАНАМИ И С АРОМАТНЫМ МАСЛОМ ИЗ  ШАЛФЕЯ ...

в преддверие Рождества.

 по каким-то неизвестным мне техническим  причинам, этот пост, который был напечатан в блоге ещё год назад , который был просмотрен сотни раз- исчез и появился у меня в черновиках. поэтому вот его обновляю. понятия не имею , какой комбинацией клавиш ,я могла добиться такого конфуза :). ну ничего: всё новое- хорошо забытое старое...

темы для фотопроекта

привет. я к вам с темами для фотопроекта. не буду оригинальной и задам самые предсказуемые  и думаю  , что ожидаемые , темы на январь. учитывая количество праздников в ближайшее время , мне будет как-то не по себе  , если я вам дам другие темы. итак: 1. что-то зеленое.... могу вас озадачить: зеленое , но не ёлка 2 радость 3 новогодняя игрушка. все очень просто. но в преддверии...

МОРОЗ И СОЛНЦЕ, ДЕНЬ ЧУДЕСНЫЙ!

привет. вот и наступила долгожданная зима. долгожданная, так как декабрь- месяц ожидания, месяц подготовки, месяц предпраздничной суеты.  осень в финляндии - не самая радушная  пора. если золотая осень радует  своим игривым настроением, своими переливающимися красками, то поздняя осень- это пора тоски и мрачности. в такую погоду хорошо сидеть дома , пить горячий чай , укутавшись...

Фотопроект.

привет. наконец и я дошла со своим фотоотчетом: что- то белое.... не совсем правда белое , больше зеленое , но белый все равно присутствует  вид из окна: это вид из нашей гостинице в копенгагене. утром проснулись и небо было сказочно лиловое. не совсем удалось передать цвет, но как есть ... и увлечение... последние недели я была увлечена сашкиным рождественским календарем. Натали ...

Copenhagen

привет. сегодня поделюсь с вами нашим путешествием в Copenhagen. Копенгаген- один из старейших в европе городов. гуляя по его старинным улочкам, ты окунаешься в атмосферу средневековья;  старинные здания , узкие улочки, высокие башенки... всё это  восхищают и воодушевляет. Копенгаген - очень противоречивый! на огромное количество старых зданий приходится такое же количество новых. казалось...

Новогодние поздравления. результат

привет. показываю вам список желающих, получить Новогодние Поздравления!   Маринка, блог "Маринка на кухне и не только"   Алёна, блог "From Far East With Love"   Саша, блог "О вкусном ПРОСТО!"  Ирина, блог "Sorbet"  Светлана, блог "Обо всем понемножку"  Таня, блог " My Cook Book"  Светлана, блог "Немного обо всем"  Ольга, блог "Olga peab kokaametit"  Елена...

a girl from copenhagen...

привет. вот такая вот милая девочка приехала ко мне из копенгагена и теперь у меня живет! сашке я её , конечно, не даю: девочка ручной работы , с нежными фарфоровыми  ручками, с красивыми голубыми глазками , с розовыми щечками,  в смешном красном колпачке. поселилась у меня на полочке среди всякой "международной" мишуры  и радует своим присутствием. ... а что вы любите привозить...

без названия :) . не придумалось.

привет. у меня немного накопилось рецептов. поэтому запасайтесь терпением. з.ы. на улице- темень , поэтому фотографии ( все) с искусственным светом , так что оставляют, желать солнечного денька !                                               ...

Новогоднее предложение!

привет. сейчас в блогах много всяких розыгрышей, раздачи подарков и прочей новогодней/рождественской радостной мишуры.  я с лета вынашивала план обмена подарками . я уже писала , что люблю предрождественскую суету , люблю рождество за его сказочный дух, люблю улицы во время рождества за легкий таинственный флер, витающий в облаках. так вот, мне очень хотелось организовать обмен симпатией,...

Яблочный флешмоб. Итоги

привет. вот и обещанные итоги яблочного флешмоба. я решила "результат" напечатать постом , под тегом флешмоб. так что если вам захочется прийти и почитать/напомнить себе какой-то рецепт, то вы с легкостью сможете это сделать. спасибо всем девочкам , которые откликнулись и всем другим , кто просто следил! у меня насобиралось много интересных яблочных рецептов; рецептов  как сладких, так и не...

ЯБЛОЧНЫЙ ФЛЕШМОБ и Helsinki

настала моя очередь внести свою лепту в яблочный флешмоб. я бы так ещё и собиралась , но обнаружив , что сегодня 13 , решила  , что тянуть больше некуда! я вам уже писала , что у меня гости и вслед за первыми гостями- следующие. поэтому 2 недели у меня были завязаны на гостях. и если бы не сегоднешнее 13 , я бы так и дальше тянула с этим постом. а то знаете: уборка , стирка , глажка...

ЛЕТНИЕ САЛАТЫ ( ЛЕТНИЙ ФЛЕШМОБ)

извините, решила перепостить сюда все "летние  салаты" , собранные мною, для летнего флешмоба, т.к. есть новые идеи и нужно место для страничек :). а у меня его не очень много , поэтому придется удалить страничку и сделать , как пост с ярлыком " летние салаты" . вдруг, кому-то захочется легкого и вкусного салатика ,- прошу, вы найдете здесь уйму вкусных и полезных рецептов 1. Салат из стручковой...

Фото.Мгновения.

привет! уж извините меня , но я с  опозданием. и не потому, что  несерьезно отношусь к делу , к задаче, возлагаемой на меня Натальей :). нет , ни в коем случае  , я не хочу её подвести и не собрать все ваши отчеты по фотопроетку . просто у меня Гости.а потом снова Гости. и ещё мне стыдно, так как я заранее не подготовилась к фотоотчету , а потом приехали гости :). поэтому просто пару...

первый снег ...

привет. у нас выпал первый снег. и я не собиралась так скоро писать следующий пост, но этот "инцидент" не могла пройти стороной :). для меня первый снег , всегда , почему-то очень волнующий! я , вообще, снег не люблю, но , когда  вижу первый  снег,  впадаю в какую-то неземную  радость. может быть эта радость родом из детства: когда снег означал долгие гуляния зимой, катания...

чего - нибудь к чаю?

 привет. я ни на шутку занялась дрожжевым тестом. в этот раз у меня даже не было никаких казусов с тестом, что безмерно радует. взяла в библиотеке книгу  "Финляндия", про финскую еду и про финские продукты. там много всего замороченного, типа " картофель "дюшес" со свеклой, тушенной в сметане"  или "дынный суп с березовым соком" , но есть рецепты и попроще . рецепт из этой книги.            ...

WHOOPIE PIE и немного Тампере...

привет. вчера начала оформлять пост про яблочный флешмоб и написав название, нажала enter. а blogspot взял и запустил в публикацию . так что извините, но ещё не время яблочного поста.    у меня сегодня американское печенье и снова паста :) , и снова фотокарточки :). начну с печенья.  я люблю забрести в книжный магазин и искать какие- нибудь книги по скидке и с красивыми говорящими...

The Nord Sea и Новый Флешмоб.

привет. у меня сегодня чудесный согревающий обед, 2 спасибо  и один раз море. и флешмоб!!! начну с обеда. увидела в одном журнале из супермаркета этот рецепт и  мне захотелось его повторить. очень уютное  и согревающее в промозглую дождливую погоду. блюдо относится к мексиканской кухне.                                          ...

и снова осень... и снова в картинках...

              ну начну я пожалуй с рецептов, так как картинок у меня много. и чтоб вас не утомлять просмотром всех, в ожидании рецептов , покажу сначала рецепты ,а потом  , если у вас будет желание, посмотрите и осень. вы знаете ,что мое семейство муж любит чечевицу ( саша- ясное дело не признает :)), поэтому у меня она периодически...

Хо-хо!

вот смотрю я , как весь вечер Натали раздают подарки. и мне стало очень совестно, так как Натали многих вдохновляет на  лучшие посты; лучшие блюда; лучшие фотографии... когда я раздавала Наградки ,так была уверенна ,что у Натали уже есть 200 подписчиков, думала , что даже намного больше, а оказывается- нет! так вот меня мучала совесть ,что Натали я не дала Наградки. и читая ваши посты ...

Моя наградка :)

вот, получила наградку  от Александры, блог "EAT ME"- Сашенька, огромное спасибо, мне очень приятно! рада, что ,  мой блог кому- то интересен и что его даже Отмечают !  ПРАВИЛА НАГРАДКИ: 1. Поблагодарить назначившего награду. 2. Разместить в своем блоге картинку награды и ссылку на блог одарившего. 3. Назначить награду 6 блогам (с ссылками на них). 4. Сообщить...

РИЗОТТО С ГРИБАМИ

 у Тани ( блог Рush to cook )  увидела   Ризотто с белыми грибами. и очень мне захотелось его попробовать.  так как белых грибов у меня нет , нашла другой рецепт просто с грибами ( не уточняется с какими ) сейчас , как раз сезон грибов. я, относившаяся  спокойно ко всем грибам в украине и покупавшая только шампиньоны, здесь не могу пройти мима грибов! на...

LUXEMBURG и обещанное..

вот, хотела вам отчитаться за фото-проект и рассказать про свои выходные в 2-х замечательных старинных городках, но не успеваю рассказать про города ( уж очень много фотографий надо вставлять)! переношу всё на попозжее :) поэтому коротко о главном: 1. осень 2 горячие финские парни цветов у нас уже нет, зато есть вазоны, которые выдерживают минусовую температур...

Oops!

это я одна такая... сегодня зашла ,смотрю у Маринки обновление " фото-проект". подумала, что она что-то перепутала, ведь 1 октября будет в среду. а потом смотрю дальше  и  понимаю, что я живу не сегодняшним днём ( это так, чтоб покультурнее выразиться.) при этом , у меня на сегодня готова только одна тема; я планировала завтра заехать  в супермаркет, купить всё "для закуски" , так...

Boom!

 у нас всю неделю льют дожди- тоска! нет ,я люблю дождь,тем более , когда у меня есть "чудо пальто" и красные! резиновые сапоги. мне море по колено :).  но тоска для фотографирования.  говорят лучше фотографировать в пасмурную погоду, нет резких теней- странно ,у меня пасмурная погода на фотографиях вызывает депрессию. привет. я, наконец-то, стала обладательницей штатива. чему несказанно...

ФИГОВЫЙ ДЕНЬ...

вы о чём подумали?! я вот вам , например, решила предложить пирог с фигами и конфитюр из инжира . в новом номере Saveurs 5 /12 есть несколько рецептов с инжиром, а так как у меня в "шапке" красуется инжир, я не могла эти рецепты обойти. может вам будет и не очень интересно читать следующие факты, но в журнале есть некоторая информация про инжир, вот хочу переписать: ИНЖИР ( он же ФИГА)-  превосходный...

осень в картинках...

в прошлый раз рассказывала вам, что у нас чудесные грибы- мухоморы. даже в тот день пошла и сфотографировала близрастущий мухомор. а сегодня с дочерью напекли сочней, взяли компот ( мы без него никуда ), большую книгу сказок  и пошли пикниковать. подумала, дайка возьму с собой фотоаппарат, вдруг что-то приглянется. но нашему пикнику не суждено было состояться сразу по выходу на улицу. ...

осень...

 Привет. как ваши дела, как выходные? у нас уже осень потихоньку вступает в свои владения, промозглый  ветер заставляет кутаться уже тепло, хотя и солнышко светит ярко и чувствуется от него тепло даже, но это тепло очень обманчиво! люблю ездить в машине , слушать музыку и наблюдать за прихотью погоды, люблю , когда дождь барабанит по стеклу, люблю искать в зеленой кроне деревьев пожелтевшие...

i do it! и Stockholm, очень очень много ...

привет. решила сегодня с вами поделиться радостью! Юппппппи! я это сделала, я, наконец-то , подружилась с дрожжевым тестом! у меня было несколько проб ( 3-4) до этого ,но всё время они ( т.е. пробы) , вернее я терпела фиаско. и как это: я- фуд-блогер, а не умею делать дрожжевое тесто. как-то это не тешило мое самолюбие, а наоборот отдавала ноющей ноткой, что я не могу что-то " обыденное", что должна...

Palma и остатки моих сбережений...

выставляю последние свои рецепты, мучают они меня. теперь смогу начать готовить с чистого листа :). эта закуска из баклажанов от Ю. Высоцкой, из её книги Рецепты Ю. В. делаю её каждое лето ( почему-то она у меня с летом только ассоциируется) ,  уж очень она мне нравится, простоя, легкая и вкусная.                                                      ...

Spain и немного еды...

этим летом мне выпала возможность побывать в удивительных городах, познакомиться  с новыми странами . некоторые меня впечатлили, некоторые разочаровали, некоторые оставили неизгладимое впечатление и желание снова вернутся, а некоторые огорчили своими контрастами.  и сегодня, когда садилась писать пост, хотела показать вам немного картинок Брюсселя, города этих самых разочаровующих контрастов,...

ФОТО. МГНОВЕНИЯ и снова неудачные поиски...

           или идейный вдохновитель нас покинул и никто не хочет принимать участие без основателя или сказывается лето, отдых и желание ничегонеделания! так люди, уже 1 сентября , а представленных фотографий практически нет! надеюсь, ситуация будет улучшаться с приходом осени. я возмущаюсь, а сама :)). вы думаете я к вам пришла сегодня с фотопроектом....

The August Break ( part 4 ) и любимейшее ризотто!

Привет! сегодня вышла на улицу и так осенью повеяло. а утром был немного  туман,  все верхушки деревьев были окутаны  такой дымкой, неким флером загадочности  и таинственности, захотелось сесть в машине, включить погромче музыку и куда-то мчаться. хоть по календарю и  лето ещё, но воздух  насыщен такой прохладой, что чувствуется: осень не за горами. и вроде и не хочется...

10 фактов о себе....

привет. вот увидела такое у Варвары, а она в свою очередь ещё у кого-то и захотелось и мне написать 10 пунктов о себе.  и вы меня поближе узнаете и может вам захочется написать что-то о себе... 1мы с мужем часто путешествуем и обычно ( раньше) мы делали это без дочери. а муж у меня страстный любитель классической музыки. я  с недавних пор тоже пристрастилась. так вот, когда мы...